Appelsiiniriisi Tovin tapaan

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen appelsiiniriisi on täydellinen jälkiruoka, joka yhdistää makeuden ja raikkauden. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.

Ainekset:

• 2 dl vaaleaa riisiä (mielellään jasmiiniriisiä)
• 4 dl vettä
• 0.25 tl suolaa
• 4 kpl valmista vispautuvaa vaniljakastiketta
• 4 iso appelsiinia (kuorittuna)

Ohjeet:

1. Laita riisi kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Keitä riisiä hieman vähemmän aikaa kuin riisipaketin ohjeessa sanotaan, jotta ne jäävät hiukan kiinteämmiksi.
2. Kun riisi on valmista, valuta se ja anna jäähtyä hetken aikaa.
3. Kuori appelsiinit huolella niin, että niihin jää mahdollisimman vähän valkoista osaa. Leikkaa appelsiinit viipaleiksi tai lohkoiksi.
4. Tarjoile riisi annoskulhoissa, lisää päälle vaniljakastiketta ja koristele appelsiiniviipaleilla.

Ravintosisältö (per annos):

• Kalorit: 250 kcal
• Proteiini: 4 g
• Hiilihydraatit: 45 g
• Rasva: 5 g
• Kuitu: 1 g