Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 1 kpl Parsakaali (250-400 g)
- 3 kpl Porkkanaa
- 100 g Aurinkokuivattuja tomaatteja (valutettuna)
- 250 g Pastaa (esim. Gnocchi)
Ohjeet:
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta se.
- Pilko parsakaali pieniksi paloiksi ja keitä suolatussa vedessä noin 3-4 minuuttia, kunnes se on hieman pehmennyt. Valuta.
- Kuori ja viipaloi porkkanat ohuiksi viipaleiksi tai raasta ne.
- Yhdistä kulhossa keitetty pasta, parsakaali, porkkanat ja aurinkokuivatut tomaatit.
- Sekoita ainekset varovasti yhteen ja tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä.