Avokadoviipaleet Kurkuma-Sinappikastikkeella
Ihanat, monikäyttöiset avokadoviipaleet, jotka tarjoillaan herkullisen kurkuma-sinappikastikkeen kanssa. Sopivat täydellisesti juhla- ja kesäpöytiin!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokadot, poista kivet ja viipaloi ne ohuiksi viipaleiksi.
- Valmista kurkuma-sinappikastike sekoittamalla kulhossa Dijon-sinappi, kurkuma, oliiviöljy, sitruunamehu ja -kuori. Sekoita hyvin.
- Mausta kastike suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Aseta avokadoviipaleet tarjoilulautaselle ja ripottele päälle kapriksia ja silputtua tilliä.
- Kaada kurkuma-sinappikastike avokadoviipaleiden päälle.
- Tarjoile hapankorppujen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
