Kermainen Broccoli-Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Lisää broccolit pastan joukkoon noin 3 minuuttia ennen keiton loppua. Valuta pasta ja broccoli.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota noin minuutti, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää pannulle kerma ja anna sen kuumentua. Sekoita joukkoon parmesaanijuusto ja sekoita kunnes juusto sulautuu kermaan.
4. Lisää keitetty pasta ja broccoli kerma-seokseen. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
5. Tarjoile lämpimänä ja koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.