Kermainen pesto-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna pesto ja ruokakerma isossa pannussa keskilämmöllä. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes seos on tasaista.
3. Lisää valutettu pasta pannulle ja sekoita, kunnes pasta on täysin peittynyt kastikkeeseen. Jos kastike on liian paksua, lisää hieman keitinvettä.
4. Lisää raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
5. Tarjoile heti tuoreen basilikan kanssa koristeltuna.