Basilika-tomaattikastike vaalealle kalalle
Tämä nopea ja helppo kastike yhdistää basilikan ja tomaatin, täydentäen vaaleaa kalaa herkullisesti. - Valmistusaika: 15 minuuttia - Annosmäärä: 2
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Hienonna tomaatti ja basilika pieniksi paloiksi.
- Kuori ja murskaa valkosipuli.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää murskattu valkosipuli. Paista hetki, kunnes se tuoksuu.
- Lisää pannulle tomaatit ja basilika. Sekoita hyvin.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Anna kypsyä noin 5 minuuttia, kunnes tomaatit pehmenevät.
- Valmista vaalea kala pannulla tai uunissa haluamallasi tavalla.
- Tarjoile kala basilika-tomaattikastikkeen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 1 g |
