Chili con Carne Bosgårdin Jauhelihasta

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, ja kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se, kunnes se on kypsää.
4. Lisää paprika ja sekoita hyvin. Kypsennä muutama minuutti.
5. Kaada pannulle tomaattimurska, kidneypavut, chili-jauhe, kumina, suola, mustapippuri ja vesi. Sekoita ainekset hyvin yhteen.
6. Anna chilin kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes maut ovat sulautuneet.
7. Tarjoile kuumana tuoreen korianterin kera, jos haluat.