Herkulliset kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa ravinteikkaita ja maukkaita kasvispihvejä, jotka sopivat erinomaisesti pääruoaksi tai lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 pihviä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta kikherneet hyvin. Soseuta ne kulhossa haarukalla tai sauvasekoittimella.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, paprika, persilja, paprikajauhe, suola ja mustapippuri kikhernesoseeseen. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 4 g |
