Herkulliset kasvispihvit

Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat täydellisesti esimerkiksi hampurilaisten väliin tai lisukkeeksi salaatin kanssa.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Muussaa mustat pavut kulhossa haarukalla tai perunamurskaajalla.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, soijakastike, juustokumina, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta noin 4 pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
  5. Paista pihvejä noin 5-7 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  6. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai hampurilaisten väliin.

Ravintoarvot (arvio)

Energia180 kcal
Proteiini8 g
Rasva5 g
Kuitu6 g

Katso myös