Cocochokokeksit
Cocochokokeksit
resepti
Ihanat ja herkulliset cocochokokeksit, jotka vievät mukanaan lapsuuden makumuistoihin! Nämä keksit valmistuvat helposti ilman uunia ja ovat täydellinen herkku kahvin kaveriksi.Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: noin 12 kpl
Ainesosat:
- 100 g voita- 1 dl kaakaota
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 dl sokeria
- 1 dl kookoshiutaleita
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl maitoa (tai vaihtoehtoisesti kauramaitoa)
Ohjeet:
1. Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä.2. Lisää sulaneeseen voihin kaakaojauhe, sokeri, vaniljasokeri ja maito. Sekoita hyvin.
3. Lisää kaurahiutaleet ja kookoshiutaleet seokseen. Sekoita tasaiseksi massaksi.
4. Ota ruokalusikallinen taikinaa ja pyörittele siitä pallo. Aseta pallot leivinpaperille.
5. Anna keksien jähmettyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen nauttimista.
Ravintosisältö (1 keksissä):
Energiasisältö: 100 kcal
Proteiini: 1 g
Hiilihydraatit: 12 g
Rasva: 5 g
Sokeri: 6 g
Arviot: 3.62 (213 arviota) ★★★★★