Iltapäivätee herkkuja

Valmistus

1. Valmista pikkuleivokset: Vaahdota voi ja sokeri kulhossa. Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita hyvin. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja mantelijauhe taikinaan.
2. Paista pikkuleivokset: Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista 180 asteessa noin 25-30 minuuttia. Anna jäähtyä.
3. Valmista marsipaanikissat: Muotoile marsipaanista pieniä kissoja. Voit käyttää väriaineita koristelemiseen.
4. Tee suolaiset leipäset: Viipaloi paahtoleipä ja levitä päälle tuorejuustoa. Lisää savulohiviipaleita ja viipaloitu kurkku. Purista päälle limetin mehua ja ripottele tilliä.
5. Tarjoile: Leikkaa jäähtyneet pikkuleivokset pieniksi paloiksi ja asettele ne kerrosvadille yhdessä marsipaanikissojen ja suolaisten leipästen kanssa.
6. Nauti: Tarjoile iltapäiväteetä ja nauti herkullisista leivonnaisista ystävien kanssa.