Gluteeniton Joulupöydän Kasvispata
Kuvaus: Tämä lämmin ja maukas gluteeniton kasvispata on täydellinen lisä joulupöytään. Se on täynnä joulun makuja ja tarjoaa vaihtoehdon perinteisille ruokalajeille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää porkkanat, selleri ja paprika. Paista noin 5 minuuttia, kunnes vihannekset alkavat pehmentyä.
- Lisää sienet ja kesäkurpitsa, paista vielä 5 minuuttia.
- Kaada säilyketomaatit ja kasvisliemi kattilaan. Mausta oreganolla, basilikalla, suolalla ja pippurilla.
- Anna padan kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes kaikki vihannekset ovat pehmeitä ja maut ovat sekoittuneet.
- Tarjoile tuoreen persiljan kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 7 g |
