Haudutettu possun ulkofile

Valmistus

1. Kuori ja pilko sipulit ja valkosipulit.
2. Kuori ja viipaloi perunat.
3. Ruskista possun ulkofileet pannulla kevyesti.
4. Lisää sipulit ja valkosipulit pannulle, ja kuullota niitä hetki.
5. Lisää perunat pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen.
6. Liuota liemikuutio kuumaan veteen ja kaada se pannulle.
7. Lisää yrtit ja sekoita hyvin.
8. Peitä pannu kannella ja hauduta matalalla lämmöllä noin 45 minuuttia, kunnes liha ja perunat ovat kypsiä.
9. Tarjoile lämpimänä.