Hemmottelulounas äidin ja lapsen kanssa
Tämä herkullinen lounasresepti on täydellinen hemmottelupäivän kruunuksi äidin ja lapsen kesken. Se tarjoaa makuja ja värejä, jotka tekevät päivästä erityisen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Mausta kanafileet suolalla, mustapippurilla ja paprikalla. Paista fileitä pannulla noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
- Lisää pannulle viipaloitu punasipuli ja paprika. Paista vielä 2-3 minuuttia, kunnes vihannekset pehmenevät.
- Sekoita joukkoon kirsikkatomaatit ja kypsennä vielä minuutti.
- Tarjoile salaattisekoituksen päällä. Lisää päälle viipaloitu avokado ja valutettu balsamico.
- Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 7 g |
