Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat erinomaisesti niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet sauvasekoittimella tai tehosekoittimella tasaiseksi massaksi.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprika, paprikajauhe, suola ja mustapippuri kikherneiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Lisää tuoreet yrtit ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Muotoile taikinasta pihvejä käsin.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoa pihvit esimerkiksi salaatin tai jogurttikastikkeen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
