Herkulliset Avokado-Tomaatti Tortillakääreet

Valmistus

1. Kuori ja murskaa avokadot kulhossa. Lisää limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
2. Pilko tomaatti ja punasipuli pieniksi paloiksi. Lisää ne avokadoseokseen.
3. Lisää hienonnettu korianteri seokseen ja sekoita varovasti.
4. Levitä avokado-tomaattiseos tasaisesti tortillojen päälle.
5. Kääri tortillat tiukasti rullalle ja leikkaa ne puoliksi.
6. Tarjoile heti tai kääri kelmuun ja nauti myöhemmin.