Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
2. Kuumenna öljy wokkipannussa tai suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
3. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä. Siirrä kananpalat sivuun.
4. Leikkaa paprikat ja kesäkurpitsa suikaleiksi. Lisää ne pannulle ja paista noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat hieman pehmeitä mutta vielä rapeita.
5. Lisää herneet ja hienonnetut valkosipulinkynnet pannulle. Paista vielä noin 2 minuuttia.
6. Sekoita soijakastike, hunaja ja riisiviinietikka kulhossa. Kaada kastike pannulle ja sekoita hyvin.
7. Lisää kananpalat takaisin pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile heti ja koristele tuoreella korianterilla, jos haluat.