Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Uunissa
Tämä resepti tarjoaa maukasta kanaa ja värikkäitä vihanneksia, jotka kypsyvät uunissa täydellisesti. Sopii hyvin arkiruoaksi tai viikonlopun herkutteluun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa paprikat, kesäkurpitsa ja punasipuli suuriksi paloiksi. Hienonna valkosipuli.
- Sekoita kulhossa oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano.
- Lisää kanafileet ja vihannekset kulhoon ja sekoita, jotta kaikki ainekset peittyvät marinadiin.
- Aseta kana ja vihannekset uunivuokaan.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja vihannekset ovat pehmeitä.
- Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
