Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Uunissa

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli suikaleiksi.
3. Aseta kananrintafileet uunivuokaan ja ympäröi ne vihanneksilla.
4. Sekoita oliiviöljy, valkosipulijauhe, suola, mustapippuri, timjami ja paprika. Kaada mausteseos kanan ja vihannesten päälle.
5. Sekoita ainekset hyvin niin, että kaikki ovat maustettuja.
6. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja vihannekset pehmeitä.
7. Tarjoile lämpimänä.