Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kuori ja viipaloi porkkanat, paprika ja kesäkurpitsa.
3. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista kunnes ne ovat kypsiä, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää valkosipuli ja vihannekset pannulle. Paista vielä 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä mutta rapeita.
5. Sekoita soijakastike, hunaja ja seesamiöljy yhteen ja kaada seos pannulle. Sekoita hyvin ja kuumenna vielä minuutin ajan.
6. Tarjoile heti riisin tai nuudelien kera. Koristele tuoreella korianterilla.