Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja marinoi ne soijakastikkeessa noin 10 minuutin ajan.
2. Huuhtele ja viipaloi vihannekset: paprika, kesäkurpitsa ja porkkana.
3. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä. Lisää marinoinnin jälkeen kananpalat ja paista, kunnes kana on kypsää ja saanut kauniin värin (noin 5-7 minuuttia).
4. Lisää valkosipuli ja inkivääri pannulle ja paista vielä muutama minuutti.
5. Lisää vihannekset pannulle ja paista sekoittaen noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä mutta edelleen rapeita.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Jos käytät seesaminsiemeniä, ripottele ne päälle ennen tarjoilua.
7. Tarjoile wokki riisin tai nuudeleiden kanssa.