Herkulliset Kananrintafileet Täytettynä Pinaatilla ja Feta-juustolla

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180°C:seen.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja lisää murskattu valkosipuli. Kuullota noin minuutti.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja kypsennä kunnes se on pehmeää. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Ota pannulta pois lämpötilasta ja sekoita joukkoon murennettu fetajuusto.
5. Tee kananrintafileisiin syvä viilto, jotta voit täyttää ne. Täytä fileet pinaatti-fetaseoksella.
6. Aseta täytetyt kananrintafileet uunivuokaan ja pirskottele päälle sitruunanmehua, jos haluat.
7. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi keitettyjen perunoiden tai salaatin kanssa.