Herkulliset vihanneksia ja kanaa uunissa

Tämä helppo ja maukas resepti yhdistää marinoitua kanaa ja värikkäitä vihanneksia. Valmistusaika on vain 40 minuuttia, ja tämä resepti riittää neljälle hengelle.

  • Aika 40 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Leikkaa broilerin rintafileet suupaloiksi ja laita ne kulhoon. Lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin ja anna marinoitua noin 10 minuuttia.
  3. Leikkaa paprikat ja kesäkurpitsa suikaleiksi.
  4. Aseta marinoidut kanapalat ja vihannekset uunivuokaan. Lisää kirsikkatomaatit päälle.
  5. Paista uunissa 25-30 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja vihannekset ovat pehmeitä.
  6. Koristele tuoreella timjamilla ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini40 g
Rasva15 g
Kuitu3 g

Katso myös