Herra Longfieldin Etelä-Carolina -työmatkaruoka
Tämä resepti vie sinut makumatkalle Etelä-Carolinaan, ja se on täydellinen ruokavalio kiireisen työmatkalaisen tarpeisiin. Helppo valmistaa ja maukas, tämä ruoka on täydellinen energian lähde pitkille päiville.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
- Mausta kanafileet suolalla, mustapippurilla, paprikalla, valkosipulijauheella ja sipulijauheella. Paista kanafileitä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä. Ota pois pannulta ja pilko pieniksi paloiksi.
- Lisää samaan pannuun silputtu sipuli ja paprikat. Kuullota noin 3-5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää riisi pannulle ja sekoita hyvin. Kaada päälle kanaliemi ja tuo se kiehuvaksi.
- Vähennä lämpöä, peitä kansi ja hauduta noin 15 minuuttia, kunnes riisi on kypsää.
- Lisää lopuksi maissi ja pilkotut kanafileet riisin joukkoon. Sekoita hyvin ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
