Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 0.5 tlk tomaattimurskaa
- 3 tl suolaa
- 12 kpl perunoita
- 1 dl korppujauhoja
- 0.25 tl mustapippuria
- 1000 g hirvenjauhelihaa
- 2 dl kermaa
- 2 kpl sipulia
- 4 rkl voita (tarpeen mukaan)
- 2 kpl kananmunaa
Ohjeet:
- Pane korppujauhot kermaan turpoamaan.
- Hienonna sipuli ja kuullota silppu voissa.
- Sekoita turvonnut korppujauho-kermaseos, kuullotettu sipulisilppu, muna ja tomaattimurska hirvenjauhelihaan.
- Muotoile seoksesta pyöryköitä.
- Paista pyörykät pannulla voissa, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
- Keitä perunat ja tarjoa pyöryköiden kanssa.