Arkiruoka perheelle
Tämä resepti on nopea ja helppo arkiruoka viisihenkiselle perheelle, joka on täydellinen kiireisiin päiviin. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja se riittää viidelle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä.
- Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Kuori ja pilko porkkanat sekä paprika.
- Kuumenna oliiviöljy isossa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota noin 2-3 minuuttia.
- Lisää jauheliha ja ruskista se hyvin. Lisää paprika ja porkkanat, paista vielä muutama minuutti.
- Kaada tomaattimurska pannulle ja mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla. Anna hautua noin 10 minuuttia.
- Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja tarjoile heti. Raasta päälle Parmesan-juustoa maun mukaan.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 550 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
