Nopeat ja herkulliset tortillat

Valmistus

1. Leikkaa kanafileet suikaleiksi. Kuumenna öljy paistinpannulla ja paista kanafileet kullanruskeiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Lisää pannulle pilkotut paprika ja sipuli. Paista, kunnes vihannekset pehmenevät.
3. Lisää maissi pannulle ja sekoita hyvin. Anna paistua vielä muutama minuutti.
4. Lämmitä tortillat erikseen pannulla tai mikroaaltouunissa.
5. Täytä tortillat kanaseoksella ja lisää päälle raastettua juustoa.
6. Tarjoa tortilla salsa- tai guacamole-kastikkeen kanssa, jos haluat.