Itämainen lihakeitto porsaanlihasta

Name: Itämainen lihakeitto porsaanlihasta
Total time: 30 min
Yield: 4-6 annosta
Ingredients: 500 g porsaan kypsennettyä kasslerpaistia, paloiteltuna; ½ - 1 bok choy -kaali (paksoi), pieninä paloina; 1 purjo, suikaleina; 2-3 valkosipulinkynttä, ohuina viipaleina; Pätkä inkivääriä, kuorittuna ohuina viipaleina; 4 ruskeaa herkkusientä, ohuina viipaleina; 2 sellerinvartta, ohuina viipaleina; 3 kevätsipulia, viipaleina; 1 l vähäsuolaista vasikanlientä (tai kanalientä); Kokonaisia valkopippureita; Kokonaisia mustapippureita; Loraus soijaa; Maun mukaan kalakastiketta; (Lehtipersiljaa); (Tuoretta korianteria)

Tämä maukas ja erilaista makumaailmaa tarjoava lihakeitto valmistuu porsaanlihasta ja itämaisista mausteista. Se on täydellinen vaihtoehto perinteiselle lihakeitolle.

Aika 30 minuuttia
Annokset 4-6 annosta
kcal 280 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 22.10.2024

Valmistus

Kuullota oliiviöljyssä kattilan pohjalla sieniä, valkosipulia, selleriä ja pippureita. Älä ruskista.
Lisää liemi ja muut ainekset joukkoon. Anna kiehua hiljaa noin kymmenen minuuttia.
Tarkista maku ja lisää soijaa ja kalakastiketta oman maun mukaan.
Tarjoa keitto koristelemalla pinnalle säästetyllä kevätsipulilla, lehtipersiljalla tai tuoreella korianterilla.

Ravintoarvot (per annos)

Energia	280 kcal
Proteiini	25 g
Hiilihydraatit	10 g
Rasva	15 g
Kuitu	3 g

Samankaltaisia reseptejä

Perinteinen Lihakeitto
Ranskalainen Lihakeitto
Marokkolainen lihakeitto
Punainen lihakeitto
Kunnon Lihakeitto
Korealainen lihakeitto kimchillä

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Samankaltaisia reseptejä