Itsenäisyyspäivän Kakku
Tämä herkullinen kakku on täydellinen juhlistamaan itsenäisyyspäivää. Sen makeus ja kaunis ulkonäkö tekevät siitä näyttävän tarjoilun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Vaahdota voi ja sokeri yhdessä, kunnes seoksesta tulee vaaleaa ja kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita hyvin jokaisen lisäämisen jälkeen.
- Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Lisää lopuksi vaniljasokeri.
- Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä (testaa cocktailtikulla).
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Koristele tomusokerilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 42 g |
| Rasva | 15 g |
