Jättikatkaravut Valkosipuliliemessä

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tässä herkullisessa reseptissä yhdistyvät jättikatkarapujen mehukkuus ja valkosipulin aromikkuus. Tämä ruoka on täydellinen alkupala tai kevyeksi illalliseksi. Valmistusaika on noin 15 minuuttia ja se riittää 2-4 annokseen.

Ainekset:

• 2 tl paprikajauhetta
• 3 rkl oliiviöljyä
• 12 kpl jättikatkarapua
• 2 rkl puolimakeaa sherryä
• 2 tl valkosipulimurskaa
• Sitruunalohkoja tarjoiluun

Ohjeet:

1. Lämmitä oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä.
2. Vähennä lämpöä ja lisää jäiset kokonaiset katkaravut kattilaan. Keitä noin 6 minuuttia.
3. Lisää valkosipulimurska, paprikajauhe ja sherry kattilaan. Kiehauta kevyesti.
4. Tarkista maku ja tarjoa lämpimänä sitruunalohkojen kera.

Ravintosisältö (per annos):

• Kalorit: 220 kcal
• Proteiini: 25 g
• Hiilihydraatit: 3 g
• Rasva: 12 g
• Kuitu: 0 g