Joulun tunnelma: Lihapullat ja lämmin kaakao

Tämä resepti tuo joulun tunnelman keittiöön herkullisten lihapullien ja lämmittävän kaakaon avulla. Valmistusaika on noin 1 tunti, ja annosmäärä riittää 4 hengelle.

  • kcal 450 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Lihapullat

Lämmin kaakao

Valmistus

  1. Lihapullat:
  2. Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 10 minuuttia.
  3. Lisää joukkoon jauheliha, sipuli, kananmuna, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  4. Muotoile taikinasta pieniä pullia.
  5. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista lihapullia kullanruskeiksi kaikilta puolilta.
  6. Lämmin kaakao:
  7. Kuumenna maito kattilassa. Lisää kaakaojauhe ja sokeri, sekoita hyvin.
  8. Kuumenna, kunnes kaakao on kuumaa, mutta älä päästä kiehumaan.
  9. Kaada kaakao kuppiin ja lisää pinnalle kermavaahtoa ja ripaus kanelia.
  10. Tarjoile lihapullat lämpiminä kaakaon kanssa ja nauti joulun tunnelmasta!

Ravintoarvot (per annos)

Energia450 kcal
Proteiini25 g
Hiilihydraatit35 g
Rasva20 g
Kuitu2 g

Katso myös