Kananpoikapasta kermakastikkeessa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Pilko sipuli ja valkosipulit. Leikkaa kananpojan rintafileet suupaloiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipulit ja valkosipulit, kuullota kunnes pehmeitä.
4. Lisää kananpalat pannulle ja paista kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet kauniin värin.
5. Kaada pannulle ruokakerma ja kanaliemi. Sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon.
7. Tarjoile annokset tuoreen persiljan kanssa.