Puolukkahillolla tarjoiltavat perunat
Nämä herkulliset perunat tarjoillaan puolukkahillon kera, mikä tuo niihin raikkautta ja makeutta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat kuutioiksi.
- Keitä perunat suolatussa vedessä noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Valuta perunat ja siirrä ne kulhoon.
- Lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri ja rosmariini perunoiden päälle. Sekoita hyvin.
- Paista perunoita paistinpannulla keskilämmöllä noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoa perunat lämpimänä puolukkahillon kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 3 g |
