Helppo Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää kanafileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Nosta sivuun.
4. Lisää samaan pannuun silputtu sipuli, murskattu valkosipuli ja kuutioitu paprika. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää paistetut kanat ja sekoita.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita, tarvittaessa lisää keitinvettä, kunnes koostumus on haluamasi.
7. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
8. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.