Herkulliset Tomaatti-Mozzarella Bruschetta
Tämä yksinkertainen ja maukas bruschetta on täydellinen alkupala tai kevyempi välipala. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja tästä reseptistä riittää noin 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa baguette viipaleiksi ja paahda ne kevyesti uunissa tai pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Kuutioi tomaatit ja mozzarellajuusto.
- Silppua basilika hienoksi.
- Sekoita kulhossa tomaatit, mozzarella, basilika, oliiviöljy, suola ja mustapippuri.
- Lusikoi tomaatti-mozzarella-seosta paahtoleipäviipaleiden päälle.
- Tarjoile heti ja koristele tarvittaessa balsamiviinietikalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
