Herkulliset Kermaperunat
Kuvaus: Kermaperunat ovat täyteläiset ja maukkaat lisukkeet, jotka sopivat täydellisesti lihan tai kalan rinnalle. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Hienonna valkosipuli.
- Sekoita kerma, maito, suola, mustapippuri ja hienonnettu valkosipuli kulhossa.
- Voitele uunivuoka kevyesti ja asettele perunaviipaleet vuokaan kerroksittain.
- Kaada kerma-maitoseos perunoiden päälle.
- Raasta juusto ja ripottele sen päälle.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
- Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
