Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen valinta kevyeksi lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja tarjoavat runsaasti makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai perunamuusilla, kunnes ne ovat suurimmaksi osaksi tasaisia.
- Lisää joukkoon sipuli, porkkana, paprika, korppujauhot, kananmuna, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile taikinasta 4 tasakokoista pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 7 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 4 g |
