Herkulliset Kanapihvit
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja meheviä kanapihvejä, jotka ovat täydellisiä esimerkiksi salaatin tai perunoiden kanssa tarjoiltavaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi ja laita ne tehosekoittimeen. Sekoita kunnes saat tasaisen massan.
- Siirrä kanamassa kulhoon ja lisää korppujauhot, kananmunat, maito, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Ota massasta lusikallinen ja muotoile siitä pihvi. Toista kunnes kaikki taikina on käytetty.
- Paista pihvejä pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lämpiminä, koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
