Herkulliset Tortillat

Valmistus

1. Kuori ja pilko sipuli sekä paprikat.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paprikat, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kananfileet pannulle ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista kunnes kana on kypsää.
4. Ota pannu pois lämmöltä ja lisää juustoraaste. Sekoita kunnes juusto sulaa.
5. Lämmitä tortillat erikseen pannulla tai mikrossa.
6. Täytä tortillat kanaseoksella, viipaloidulla avokadolla ja salsakastikkeella.
7. Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile heti.