Herkulliset Kasvispihvit
Herkulliset kasvispihvit ovat maukas ja ravitseva vaihtoehto, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 pihviä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai sauvasekoittimella.
- Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskatut valkosipulinkynnet, paprika, raastettu porkkana, persilja, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Muotoile seoksesta neljä pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 22 g |
| Rasva | 4 g |
| Kuitu | 5 g |
