Kauniit piparidonitsit tuorejuustotäytteellä

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele donitsivuoka.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, piparkakkumauste ja suola.
3. Lisää joukkoon maito, sulatettu voi ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kaada taikina donitsivuoan koloihin noin 2/3 täyteen.
5. Paista donitseja uunissa noin 10–12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
6. Anna donitsien jäähtyä ennen täyttämistä.
7. Sekoita tuorejuusto ja tomusokeri kulhossa tasaiseksi täytteeksi.
8. Täytä jäähtyneet donitsit tuorejuustotäytteellä.
9. Koristele haluamallasi tavalla, esimerkiksi suklaalla tai nonparelleilla.
10. Tarjoile ja nauti!