Kermainen Pasta Broccolin ja Kananjauhelihan Kanssa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Lisää broccolit viimeisten 3-4 minuutin ajaksi keittoaikaan.
2. Valuta pasta ja broccolit, ja säästä hieman keitinvettä.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kananjauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää ja kullanruskeaa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
5. Lisää pannulle kuohukerma ja raastettu parmesanjuusto. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen lämmetä.
6. Yhdistä keitetty pasta ja broccolit kastikkeen kanssa. Sekoita huolellisesti ja lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
7. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa ja nauti!