Kermainen Pasta Pinaattilla ja Feta-juustolla

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja pidä sivussa.
2. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se kutistuu.
4. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Murusta feta-juusto kastikkeen joukkoon ja sekoita, kunnes juusto on sulanut osittain.
6. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
7. Tarjoile lämpimänä, koristeltuna tuoreella basilikalla, jos haluat.