Keväisen vihreä kermainen pinaattipasta
Tämä herkullinen ja kermainen pinaattipasta on täydellinen kevätruoka, joka tuo raikkautta lautaselle. Valmistusaika on vain 20 minuuttia, ja se riittää noin neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää silputut valkosipulinkynnet ja kuullota noin minuutti.
- Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on lakastunut.
- Kaada kerma pannulle ja sekoita joukkoon basilika. Anna kiehua matalalla lämmöllä muutama minuutti.
- Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta on hyvin kastikkeessa.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile raastetun parmesanjuuston kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 400 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
