Kreikkalainen viinirypälekylmäkeitto

Kevyt ja raikas kylmäkeitto, joka sopii täydellisesti hellepäiviin. Tämä herkullinen keitto yhdistää viinirypäleiden makeuden ja jogurtin kermaisuuden.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4-6
  • kcal 150 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Koristeluun

Valmistus

  1. Laita 2 dl viinirypäleistä tehosekoittimeen.
  2. Lisää jogurtti, kuutioitu kurkku, murskatut valkosipulinkynnet, hunaja, suola ja pippuri.
  3. Aja seos tasaiseksi ja kaada lautasille.
  4. Leikkaa jäljelle jääneet 1 dl viinirypäleitä neljään osaan ja lisää ne lautasille.
  5. Koristele persiljalla, kokonaisilla viinirypäleillä ja valuutetulla oliiviöljyllä.
  6. Nauti heti patongin kanssa. ---

Ravintoarvot (per annos)

Energia150 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu1 g

Katso myös