Kuitupitoiset porkkanaiset rukiiset sämpylät

Kuitupitoiset porkkanaiset rukiiset sämpylät

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ainekset:

  • ½ dl isoja kaurahiutaleita
  • 1 dl 3 viljan jauhoja
  • 2 dl piimää
  • 2 dl ruisjauhoja
  • 2 rkl siirappia
  • 1 rkl öljyä
  • ⅓ dl vettä
  • 2-3 pientä porkkanaa reiluna raasteena
  • ⅓ pkt hiivaa
  • 1 tl suolaa

Ohjeet:

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, 3 viljan jauhot, ruisjauhot ja suola.
  3. Lisää joukkoon raastetut porkkanat, siirappi, öljy, vesi ja piimä. Sekoita hyvin.
  4. Liuota hiiva taikinaan ja vaivaa, kunnes taikina on tasaista.
  5. Muotoile taikinasta sämpylöitä ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  6. Paista sämpylöitä uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Nauti tuoreina!