Herkulliset Kasvispihvit
Nämä mehevät kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet ja valuta ne hyvin.
- Soseuta kikherneet kulhossa esimerkiksi perunamuusipuristimella tai haarukalla.
- Lisää seokseen sipuli, valkosipuli, porkkana, kaurahiutaleet, paprikajauhe, suola, mustapippuri ja yrtit. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile esimerkiksi salaatin tai tahinikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 6 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
