Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta kikherneet hyvin. Muusaa ne kulhossa haarukalla tai perunamuusimyllyllä.
- Lisää muusiin hienoksi silputut sipuli, porkkana, paprika ja persilja. Sekoita hyvin.
- Lisää kaurahiutaleet sekä mausteet (valkosipulijauhe, suola, mustapippuri, paprikajauhe) seokseen ja sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet.
- Muotoile seoksesta 4 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile pihvit tuoreiden vihannesten tai salaatin kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
