Herkulliset Kasvispihvit
Tämä herkullinen kasvispihvi-resepti on täydellinen kasvisruokailijoille tai niille, jotka haluavat lisätä kasviksia ruokavalioonsa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on neljä pihviä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Yhdistä kulhossa keitetyt ja murskatut perunat, raastettu porkkana, hienonnettu kukkakaali ja sipuli.
- Lisää seokseen korppujauhot, persilja, kananmuna, suola, mustapippuri ja paprika. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 3 g |
