Herkulliset Kasvispihvit

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravitsevia kasvispihvejä, jotka sopivat mainiosti lisukkeeksi tai pääruoaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 hengelle.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 180 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita kikherneet, kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana ja persilja kulhossa.
  2. Lisää suola, mustapippuri, chili ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi massaksi.
  3. Muotoile taikinasta pihvejä, noin 1 cm paksuisia.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
  5. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  6. Tarjoile lämpimänä salaatin tai tahinikastikkeen kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia180 kcal
Proteiini8 g
Hiilihydraatit22 g
Rasva6 g
Kuitu5 g

Katso myös